Ubicado en el corazón de Jarabacoa, el restaurante Serie 50, liderado por Miky Disla, combina una propuesta culinaria innovadora centrada en el chicharrón dominicano, con arte visual y espectáculos en vivo para convertir "las noches" en encuentros culturales inolvidables.
Enclavado en La Confluencia, Serie 50 es más que una experiencia gastronómica: es un escenario nocturno que combina identidad, creatividad y cultura en cada cena. El empresario Miky Disla ha convertido este espacio en un punto de convergencia donde el arte plástico y la música animan cada velada.
El menú gira alrededor del emblemático chicharrón dominicano, reinterpretado en preparaciones tan variadas como chofán, ceviche, mofongo, locrio, fettuccine y empanadas. También incluye versiones sin cerdo, lo que amplía su abanico atractivo. Cada plato lleva nombres emblemáticos que rinden homenaje a figuras nacionales: "Patacón Pisao" (Johnny Ventura), “El Big Papi 34” (David Ortiz), y creaciones vinculadas a José Virgilio Peña Suazo, El Lápiz Conciente o Anthony Ríos, integrando sabor con cultura.
La experiencia se enriquece con una carta de cócteles artesanales: romantismos como mojitos de zanahoria o jengibre con fresas, margaritas de coco y piña, y clásicos reinventados.
Cada dos meses, Serie 50 se transforma en un escenario bohemio, donde la música en vivo —con artistas locales e invitados—, el arte visual de renombrados pintores y el ambiente acogedor elevan la experiencia culinaria a una celebración cultural nocturna.
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La casa de subastas Bonhams ha anunciado una ambiciosa venta de colecciones del recordado actor Gene Hackman, fallecido en febrero de 2025 a los 95 años. En la puja se incluyen trofeos, relojes, obras de arte –algunas creadas por el propio Hackman– y numerosos objetos de su vida privada y profesional.
La obra titulada Naturaleza muerta con guitarra (1919), valorada en 600.000 €, fue localizada por la Policía Nacional en Madrid tras su desaparición en el traslado hacia una exposición en Granada. Las pesquisas apuntan a que la pieza nunca abandonó un edificio de la capital española.
En toda muestra de arte moderno, cada vez más visitantes experimentan un particular sentimiento al estar frente a una instalación, una obra abstracta o una pieza provocadora. Y solo atinan a preguntarse — ¿y esto qué es?
